不能在煤氣灶左邊做飯？我才知道，多虧了氣大師的指點！

　　不能在煤氣灶左邊做飯？我才知道，多虧了氣大師的指點！
　　說到做飯，就得用燃氣灶，看著自家的雙燃氣灶，想到了之前聽修燃氣的師傅說的一句話！
　　1.雙頭燃氣灶的區別
　　很多人都說過類似的話。左邊的煤氣爐不能用來炒菜，只能用來燉湯、煮湯，而炒菜要用右邊的爐子。
　　剛聽到這種話，是嗤之以鼻的，90%的人都會覺得這是廢話，可能很多家庭，都不知道燃氣灶左右怎么分。
　　但是不管是左邊還是右邊，都不是隨便用的，用了很多年了，但是還是用的很好，沒發現有什么問題。
　　沒想到遇到修氣的師傅，就把這個當笑話講給師傅聽。師傅直接“殺了我”。事實證明這是真的。正確答案是燃氣灶的右灶比左灶更厲害。
　　2、火力大小的原因
　　其實，一直和燃氣灶打交道的有經驗的人，只要仔細觀察，就能分辨出兩種灶的細微差別，但沒有人會主動去想。爐灶之間的差異是有意的。
　　煤氣修理師傅告訴我后，跑回去打開煤氣灶驗證了一下。中午用燃氣灶的高峰期，他把燃氣灶的兩個爐子都打開了。確實左邊的更小，右邊的火力更大。
　　我又翻出了燃氣灶的說明書，仔細研究了一下，確實是這樣。
　　本來燃氣灶生產的時候就設計了大小火力，左邊小火力，適合長時間燉，右邊大火力，適合中國烹飪。

　　(1)習慣用手。
　　至于為什么設計上左小右大，主要是因為大部分人習慣用右手，很少有左撇子。燉，煲湯之類的很少需要復雜的打理，只要在爐子上慢慢燉就可以了。
　　還有炒菜，工序很多，更重要的是要掌握火候，動作會更多。右撇子在右灶炒菜會更方便習慣，不會碰到左右灶，增加了安全性。
　?、趯嶋H操作
　　在實際操作中，大家就會知道為什么適合左邊煲湯，右邊煮飯。當我們同時使用雙灶的時候，如果把位置反過來，也就是左邊做飯，右邊煲湯，你會發現什么？
　　你會不會發現你拿鍋鏟的手很燙？這是因為兩個爐子都是開著的，鍋鏟拿在右手，正好在兩個爐子的中間。當然，天氣很熱。左燉右炒的設計非常合理。
　　3.使用燃氣灶的經驗
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　　在頻繁使用燃氣灶時，要經常檢查其感應針和點火針上是否有污垢或鐵銹。如果出現這種情況，可以找一把不用的指甲刀，用小銼刀輕輕打磨。
　　如果不著火，先檢查電池是否充電。很多時候你以為是壞了，其實只是因為電池沒電了，僅此而已。
　　(2)不要折騰
　　燃氣灶不是椅子，也不是板凳，可以隨便折騰。比如它不著火的時候，可以檢查一下電池是不是沒電了。如果有電，但還是不著火，就不要亂來了。
　　你可以試著關掉閥門，然后關掉點火開關，再打開閥門，重新點火。如果還是有問題，就把閥門關了，叫維修師傅，但是不要隨意上手。
　?、鄱嘤^察。
　　平時使用燃氣灶的時候，多觀察火苗。正?；鹧媸撬{色的。如果有黃色或紅色火焰，調整油門開關。
　　黃色火焰或紅色火焰是天然氣燃燒補充的表現，會產生異味，嚴重的會造成燃氣泄漏。如果你沒有想法，不要亂來。Z好咨詢專業的維修師傅。